Hola, mi nombre es Charo y soy una cocinillas, y como dicen que se me da bien me he animado a hacer un blog para el que quiera pueda disfrutar de mis recetas, la mayor parte son de una recopilación de más de 50 años anotando recetas familiares, amigas, revistas y, por supuesto, otros blogs. No siempre sé de dónde han salido las recetas por lo cual espero que nadie se moleste si es suya y no lo digo, es que no lo sé, por supuesto, las que sepa quién es su autor, lo diré. Nunca se me pasó por la cabeza hacer un blog y no tomé nota de su origen. Tengo una manía, las tuneo casi todas por no decir todas, así de alguna manera son ya mías, a mi aire. Si te pones a ver una receta se ve que tiene múltiples versiones y, a ver cuál es la original, esa es su riqueza y todas son buenas y válidas. Estoy en proceso de construcción de este blog, por lo que en breve empezaré con las publicaciones y podremos compartir impresiones. Os espero a tod@s y que os guste.